Vị cay nhẹ của sa tế cộng thêm hương vị sả thơm lừng quyện lại tạo nên vị ngon ngây ngấy cho từng thớ thịt bò nướng.- Emdep.vn
Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay

Món này khi chế biến, nhiều người dùng thêm ớt tươi và ớt bột, nhưng nhà mình có con nhỏ nên mình chỉ làm mỗi sa tế thôi cũng đủ cay rồi. Cùng My thực hiện món thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay nào.

Nguyên liệu:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò thăn: 500gram - Sả: 3 cây - Tỏi: 1 củ - Hành tím: 1 củ - Rau mùi: 1 mớ nhỏ - Hành lá: 1 cọng - dầu chiên, nước mắm, sữa đặc, xì dầu.

Cách làm:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sả bóc vỏ rồi băm thật nhỏ 1 củ, 2 củ đập dập, xé sợi. - Hành tỏi cũng băm thật nhỏ, rau mùi 1 nửa để ráo, 1 nửa thái nhỏ. Thêm 1 cọng hành lá thái nhỏ nữa.  - Thịt bò rửa thật sạch, ướp với 2 muỗng cafe xì dầu và 1 muỗng cafe nước mắm trong khoảng 15 đến 30 phút. - Đun nóng chảo dầu, cho sả, tỏi, hành và rau mùi, 1 thìa canh sa tế đã băm vào phi thơm, tắt lửa. - Bắc tiếp 1 chảo khác lên bếp, áp chảo cho miếng thịt đó săn lại, mục đích là để khi nướng, thịt bò không bị chảy nước. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sau khi đã áp chảo xong thịt bò, các bạn phết 1 thìa sữa đặc lên miếng thịt, rồi phết thêm 1 lớp sa tế lên nữa. - Xếp sả đã xé sợi lên khay, đặt miếng thịt bò lên sả rồi rắc hành sả đã phi lên thịt bò. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bật lò nướng ở chế độ 200 độ C trong 30 phút, chọn chế độ lửa trên và dưới, sau đó rưới thêm một thìa cafe xì dầu và 1 thìa cafe nước mắm lên miếng thịt cho bò mềm, nướng thêm 10 phút nữa là được. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò chín, các bạn thái miếng vừa ăn, xếp ra đĩa ăn nóng nguội đều ngon, vị bò ngọt, thơm cay rất Tây. Món này ăn với bánh mì nướng giòn nữa thì tuyệt hảo, các bạn mua bánh mì về, cho vào lò nướng cùng thịt bò trong 10 phút, bánh giòn rụm luôn. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu Chúc chị em thành công với món Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay! Nguyễn Ngọc Trà My
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò thịt bò nướng chế biến thịt bò

Mẹo khử mùi hôi của gà bò cá Món ăn chay Lap xuong gỏi dưa leo cách làm mì sốt thịt cua Tuyết Nguyễn Tôm xào chuối đậu cach lam mut hat sen thịt xào sả kem trái vải spaghetti bo bam Cách làm bánh khoai mì may và Mùa lạnh Ng Lẩu cá goi muc goi nam Kem túi cơm tối nước ép cóc hải sản tươi cach lam banh su kem khoai lang chiên vừng trộn mật ong ngon bong cach lam banh bi do jambon omega 3 Anh sắp nước cốt câu xôi ngô bọc tôm tươi Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày bao tu khia nuoc dua N hấp bánh phu thê suon xao sa ot già o trúng bông cải xanh xào thịt bò thÃi bánh lạnh mousse khoai lang tím Trâm chocolate c Cún Khang Cơm tối nhanh và ngon với nuoc mia bánh nghê mặn ba chi om pho mai que lam hu tieu ca công thức sốt me Xào mang tay bún ngon Ốc bưu nước cốt mu Cach lam dua Leo muoi my xao hai san Mẹo pha nước chấm thịt gà thịt vịt công thức chè củ năng tà o ta banh nuong com phong cach lao tôm xào muối thit ca thit xa xiu ngon nhu tiem xôi lá cẩm túi vải dầm mâm xôi với socola nộm thịt bò tái làm bánh mì Cách làm sạch dạ dày cach lam củ cải chua ngọt meo làm sang bóng nữ trang bún mọc siro chanh thit xong khoi cuon rau cu Tảo đỏ thực phẩm của phái mạnh Nguyễn Khang banh khuc nep ngon cách làm tôm chiên cách làm thạch khoai lang Xoi gác Phụ nữ mực nướng cà ri cay banh mi ran đường phèn coc hướng đẫn làm bánh kem trung vit lon bánh hình nhãn nhe Dưa chuô t Ẩm che dau xanh nha dam thach den ngon thịt bò sốt quả bí đỏ Lam mẻ Đội oc lac xao cay món ngon từ lòng lợn bắp cuộn tôm nướng cơm rang thịt bò Hướng dẫn làm trái tim đỏ mọng từ bảo quản chả cá Đình banh bong cai thom ngon gà hầm với sả Che bot bang tau hu trung len dẠcach lam bun thit nuong cach che bien bot san day giám đốc cách làm nước ép lựu trứng nhúng giấm bánh ức lọ cắm hoa kho ga cach nau bun mang ga kem trái cây que khâu